Arroz con pollo y setas

Calentar la paellera con el aceite, y el caldo en un cazo

Sellar las cebolletas cortadas por la mitad y retirar

Sellar el pollo cortado en tiras y retirar

Sellar todas las setas troceadas y retirar

Añadir el tomate triturado y sofreír hasta que se concentre

Añadir el arroz y sofreir con el tomate 1 minuto. Añadir sal y especias al gusto (yo usé romero)

Añadir las setas y el pollo y mezclar

Añadir el caldo hirviendo y cocer el arroz el tiempo que indique el fábricante

Decorar a mitad de cocción con las cebolletas.