4
Real Escalivada
3
(5)
0 kcal
julspaskalieva
Preparación de la receta
1
Pelamos la cebolla y lavamos el resto de verduras y las ponemos al horno a 220 grados durante una hora aproximadamente
2
Una vez que estén hechas las dejamos enfriar aproximadamente una hora y las pelamos
3
Las cortamos en tiras y mezclamos todo
4
Añadimos un diente de ajo picado (podemos añadir 2 si nos gusta el sabor fuerte) y aliñamos con aceite de oliva virgen y vinagre. condimentamos con sal al gusto
5
Dejamos reposar en la nevera, y ¡a disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate pera
50 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate pera
50 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelamos la cebolla y lavamos el resto de verduras y las ponemos al horno a 220 grados durante una hora aproximadamente
2
Una vez que estén hechas las dejamos enfriar aproximadamente una hora y las pelamos
3
Las cortamos en tiras y mezclamos todo
4
Añadimos un diente de ajo picado (podemos añadir 2 si nos gusta el sabor fuerte) y aliñamos con aceite de oliva virgen y vinagre. condimentamos con sal al gusto
5
Dejamos reposar en la nevera, y ¡a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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