8
Crema de boniato
3
(9)
35 min
0 kcal
annagarciia
Preparación de la receta
1
Cortar la patata, el puerro y el boniato. Es recomendable usar el boniato hecho a la brasa, le potenciara el sabor a la crema
2
Poner a hervir la patata y el puerro. Cuando queden un par de minutos de ebullición echar el boniato hecho previamente a la brasa.
3
Cuando los ingredientes esten cocinados, triturar todo
4
Servir y decorar con un huevo duro con la yema un poco cruda y semillas de sesamo tostadas
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar la patata, el puerro y el boniato. Es recomendable usar el boniato hecho a la brasa, le potenciara el sabor a la crema
2
Poner a hervir la patata y el puerro. Cuando queden un par de minutos de ebullición echar el boniato hecho previamente a la brasa.
3
Cuando los ingredientes esten cocinados, triturar todo
4
Servir y decorar con un huevo duro con la yema un poco cruda y semillas de sesamo tostadas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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