35
Ñoquis con huevo y trufa
5
(37)
15 min
0 kcal
aliciavfdez
Preparación de la receta
1
Cocer los ñoquis y añadir la nata. Remover hasta que se evapore un poco el líquido y quede con textura espesa. Emplatamos y añadimos la mozzarella por encima
2
Hacer el huevo a la plancha y colocarlo encima de los ñoquis.
3
Echar un chorrito de aceite (en mi caso trufado) y la especia de trufa
4
Añade unas hojas de albahaca.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocer los ñoquis y añadir la nata. Remover hasta que se evapore un poco el líquido y quede con textura espesa. Emplatamos y añadimos la mozzarella por encima
2
Hacer el huevo a la plancha y colocarlo encima de los ñoquis.
3
Echar un chorrito de aceite (en mi caso trufado) y la especia de trufa
4
Añade unas hojas de albahaca.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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