52
Quesadillas-Fajitas vegetas
5
(54)
10 min
0 kcal
Olguis.
Preparación de la receta
1
Poner la fajita en un plato, hacerle un corte hasta la mitad, poner los ingredientes encima. (LAS CANTIDADES DE LOS INGREDIENTES SON PARA LAS DOS FAJITAS) pero no hace falta que sea exacto cuadriculado.
2
Una pizca de sal y otra de pimentón, en el aguacate y en el humus. (He puesto esas cantidades, pero es un poquito, al gusto)
3
Doblar la fajita por triángulos, empezando por el aguacate, espinacas y tomate, humus y por último el queso, para que derrita al contacto con la sartén.
4
Añadir un chorritito de aceite en la sartén y cocinar la fajita hasta que se tueste y el queso se derrita, dar la vuelta y tostar por el otro lado. Yo comencé a cocinarla con el fuego lento para que se derrita el queso y no se queme la fajita. y luego lo subes un poco para tostar.
5
Servir y disfrutar 😜
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tortillas integrales
55 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso fresco de cabra
40 gramos (aprox. 2 lonchas)
Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Hummus de garbanzo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aguacate
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Espinacas
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
0 gramos (aprox. ½ raciones)
Pimenton rojo de la vera
0 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tortillas integrales
55 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso fresco de cabra
40 gramos (aprox. 2 lonchas)
Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Hummus de garbanzo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aguacate
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Espinacas
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
0 gramos (aprox. ½ raciones)
Pimenton rojo de la vera
0 gramos (aprox. 1 ración)
1
Poner la fajita en un plato, hacerle un corte hasta la mitad, poner los ingredientes encima. (LAS CANTIDADES DE LOS INGREDIENTES SON PARA LAS DOS FAJITAS) pero no hace falta que sea exacto cuadriculado.
2
Una pizca de sal y otra de pimentón, en el aguacate y en el humus. (He puesto esas cantidades, pero es un poquito, al gusto)
3
Doblar la fajita por triángulos, empezando por el aguacate, espinacas y tomate, humus y por último el queso, para que derrita al contacto con la sartén.
4
Añadir un chorritito de aceite en la sartén y cocinar la fajita hasta que se tueste y el queso se derrita, dar la vuelta y tostar por el otro lado. Yo comencé a cocinarla con el fuego lento para que se derrita el queso y no se queme la fajita. y luego lo subes un poco para tostar.
5
Servir y disfrutar 😜
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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