Gachas de avena y plátano

Primero ponemos en un cazo la leche y añadimos dos cucharadas de avena. Mientras cortamos la mitad del plátano en trozos pequeños y añadimos al cazo.

Movemos bien mientras se cocina. Podemos añadir especias al gusto (canela, jengibre, cardamomo...)

Cuándo tenemos la textura deseada añadimos el queso batido y lo mezclamos.

Servimos en un bol con los toppins. He machado la avellana y la onza de chocolate en un mortero, lo que ha ayudado a que se deshaga el chocolate 🤤 y también he cortado en rodajas el medio plátano restante.