Baked oats con plátano y fresas

Primero de todo no hagáis caso a los gramos, lo he medido todo en cucharadas (menos la leche, que he echado un chorreón a ojo y no se decir cuánto he echado exactamente, pero la textura no puede ser líquida, más bien como cuando vamos a hacer un bizcocho) Otra cosa es que no se os olvide engrasar el cuenco o molde que vayáis a utilizar que a mí se me ha olvidado y pues luego cuesta comérselo jajajaja 😂🌚

Machacamos el medio plátano y le añadimos el huevo, y los ingredientes secos: avena, cacahuete en polvo, y cacao y también la media cucharadita de esencia de vainilla

Una vez todo bien mezclado le añadimos el puñadito de pasas (le dan un toque 🤤)

Por otro lado he mezclado una cucharada de crema de cacahuete con un poco de bebida vegetal para hacerlo más líquido y se la he puesto por encima (esto hará que se quede como una costrilla y por dentro de quede suuuuper jugoso)

Le he añadido de toppings unas rodajas del otro medio plátano que me quedaba y una fresa también troceada, pero podéis ponerle lo que queráis

Yo lo he hecho en el airfried, unos 10 min a 180° Y a disfrutar 🖤🤤🤤