44
Gyozas veggies
5
(46)
0 kcal
doble_erre
Preparación de la receta
1
Para el relleno necesitamos: 🔻Cebolla dulce 🔻Lombarda o col morada 🔻(Podéis añadir los ingredientes que más os gusten) Con estos ingredientes hacemos un buen sofrito lento lento lento y reservamos
2
Para la masa necesitamos: 🔻200g de harina de trigo 🔻100ml de agua templada 🔻10g de sal En un bol, mezclamos la harina, el agua y la sal y amasamos hasta tener una masa compacta ⏯️ reservar 1hora en la nevera
3
Una vez tengamos la masa, hacemos la forma de las gyozas, ponemos relleno y a la sartén, cuando estén doradas por abajo les añadimos una mezcla de agua+ maicena + caldo de verduras y tapamos durante 5 minutos
4
Para la salsa de acompañamiento necesitamos: 🔻 4cda de salsa de soja 🔻 2cda de vinagre de arroz 🔻 1cda de tahin 🔻 Semillas de sésamo tostado
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
100 gramos
Harina integral de trigo
100 gramos
Col lombarda
60 gramos
Cebolla
50 gramos
Salsa de soja
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Vinagre de arroz
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tahin
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
100 gramos
Harina integral de trigo
100 gramos
Col lombarda
60 gramos
Cebolla
50 gramos
Salsa de soja
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Vinagre de arroz
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tahin
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Para el relleno necesitamos: 🔻Cebolla dulce 🔻Lombarda o col morada 🔻(Podéis añadir los ingredientes que más os gusten) Con estos ingredientes hacemos un buen sofrito lento lento lento y reservamos
2
Para la masa necesitamos: 🔻200g de harina de trigo 🔻100ml de agua templada 🔻10g de sal En un bol, mezclamos la harina, el agua y la sal y amasamos hasta tener una masa compacta ⏯️ reservar 1hora en la nevera
3
Una vez tengamos la masa, hacemos la forma de las gyozas, ponemos relleno y a la sartén, cuando estén doradas por abajo les añadimos una mezcla de agua+ maicena + caldo de verduras y tapamos durante 5 minutos
4
Para la salsa de acompañamiento necesitamos: 🔻 4cda de salsa de soja 🔻 2cda de vinagre de arroz 🔻 1cda de tahin 🔻 Semillas de sésamo tostado
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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