1
Pasta a la marinera
3
(2)
0 kcal
CynTarandacyn
Preparación de la receta
1
Abrimos los mejillones al vapor o cociendolos
2
Vamos haciendo el sofrito. Pochamos una cebolla con ajo, pimiento y calabacín y el laurel. Cuando esté todo casi hecho añadimos los champiñones.
3
Echamos una cucharada colmada de pimentón, cocinamos un poco y añadimos el tomate triturado. Dejamos cocinando al menos 15 minutos
4
Por otro lado salteamos un poco los mejillones con las gambas y cocemos la pasta con un poquito de agua de los mejillones
5
Mezclar y a disfrutar 🤗
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Mejillón
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
400 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas congeladas peladas
200 gramos (aprox. 1 ración)
Macarrones integrales
200 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Portobello
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca seca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo negro
4 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Mejillón
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
400 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas congeladas peladas
200 gramos (aprox. 1 ración)
Macarrones integrales
200 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Portobello
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca seca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo negro
4 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Abrimos los mejillones al vapor o cociendolos
2
Vamos haciendo el sofrito. Pochamos una cebolla con ajo, pimiento y calabacín y el laurel. Cuando esté todo casi hecho añadimos los champiñones.
3
Echamos una cucharada colmada de pimentón, cocinamos un poco y añadimos el tomate triturado. Dejamos cocinando al menos 15 minutos
4
Por otro lado salteamos un poco los mejillones con las gambas y cocemos la pasta con un poquito de agua de los mejillones
5
Mezclar y a disfrutar 🤗
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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