124
Poke atun con arroz salvaje
5
(127)
0 kcal
pauicas
Preparación de la receta
1
MACERAR EL ATUN: Poner en un recipiente 4 cucharadas de salsa de soja, 2 de aceite de oliva, un poco de jengibre polvo mezclar y poner los filetes de atun en taquitos en el mejunje, y echar por encima el jugo de medio limon y dejar macerar una media horita.
2
Poner el arroz al micro y verter en un plato hondo o un cuenco.
3
Trocear el resto de ingredientes y ponerlos encima del arroz, dejando el atún en la zona del centro y el resto alrededor, espolvorear con semillas de sésamo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Atún
400 gramos (aprox. 2 filetes)
Arroz salvaje con arroz basmati
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso feta
16 gramos (aprox. 16 piezas)
Tomate cherry
14 gramos (aprox. 14 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
2 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de soja
2 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Anacardos crudos
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Cebolla dulce
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Semillas
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
1 gramo (aprox. ½ cucharadas)
Limón
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Pepino
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Atún
400 gramos (aprox. 2 filetes)
Arroz salvaje con arroz basmati
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso feta
16 gramos (aprox. 16 piezas)
Tomate cherry
14 gramos (aprox. 14 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
2 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de soja
2 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Anacardos crudos
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Cebolla dulce
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Semillas
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
1 gramo (aprox. ½ cucharadas)
Limón
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Pepino
1 gramo (aprox. ½ unidades)
1
MACERAR EL ATUN: Poner en un recipiente 4 cucharadas de salsa de soja, 2 de aceite de oliva, un poco de jengibre polvo mezclar y poner los filetes de atun en taquitos en el mejunje, y echar por encima el jugo de medio limon y dejar macerar una media horita.
2
Poner el arroz al micro y verter en un plato hondo o un cuenco.
3
Trocear el resto de ingredientes y ponerlos encima del arroz, dejando el atún en la zona del centro y el resto alrededor, espolvorear con semillas de sésamo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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