1
Paella de secreto
3
(2)
35 min
0 kcal
lola1906
Preparación de la receta
1
Sofreír todo primero ajos,tomate hoy lleva pimentón por no tener ñora, sino lo primero la ñora con el aceite frío,Sofreír con cuidado que no se queme,batir,ajo,tomate y ñora y guardar
2
Sofreír carne,pimientos, alcachofas o judías verdes cuando estén los pimientos apartar para decorar
3
Echar garbanzos y arroz y sofreir todo,echar el majao,darle unas vueltas y echar el caldo,poner pimientos y dejar que se haga el arroz,probar de sal
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Caldo de pollo
1200 gramos
Arroz blanco
400 gramos
Secreto de cerdo
400 gramos
Alcachofa
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos
Garbanzos cocidos
180 gramos
Tomate pera
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Ajo
18 gramos (aprox. 6 unidades)
Pimentón de la vera
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Caldo de pollo
1200 gramos
Arroz blanco
400 gramos
Secreto de cerdo
400 gramos
Alcachofa
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos
Garbanzos cocidos
180 gramos
Tomate pera
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Ajo
18 gramos (aprox. 6 unidades)
Pimentón de la vera
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Sofreír todo primero ajos,tomate hoy lleva pimentón por no tener ñora, sino lo primero la ñora con el aceite frío,Sofreír con cuidado que no se queme,batir,ajo,tomate y ñora y guardar
2
Sofreír carne,pimientos, alcachofas o judías verdes cuando estén los pimientos apartar para decorar
3
Echar garbanzos y arroz y sofreir todo,echar el majao,darle unas vueltas y echar el caldo,poner pimientos y dejar que se haga el arroz,probar de sal
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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