Patatas al horno con guacamole quesero 🥔 🥑 🧀
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Patatas al horno con guacamole quesero 🥔 🥑 🧀

5

(223)

35 min

0 kcal

Albitrips

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Preparación de la receta

1

Lavar muy bien las patatas ya que las vamos a cocinar y comer con su piel.

2

Secar las patatas y cortarlas a lo largo por la mitad y cada mitad en 4 trozos longitudinales.

3

Colocar en un bol los gajos de patatas y añadir el AOVE, la sal y todas las especias.

4

Poner los gajos de patatas en una bandeja con papel de horno a 200 ºC durante 15 minutos y darles la vuelta, poner de nuevo la salsa de aceite y especias y dejarlo durante 15 minutos más aproximadamente.

5

PARA LA SALSA: Machacar el aguacate con la ayuda de un tenedor.

6

Cortar el tomate así como la cebolla en trocitos muy muy pequeños e incorporarlos al aguacate. Añadir la sal y la pimienta negra.

7

Opcional: Exprimir un poquito de zumo de lima y añadir hojitas de cilantro fresco.

8

Por último, añadir el queso fundido previamente en el microondas durante 10 segundos aproximadamente.

Patatas al horno con guacamole quesero 🥔 🥑 🧀  Paso 7

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Lavar muy bien las patatas ya que las vamos a cocinar y comer con su piel.

2

Secar las patatas y cortarlas a lo largo por la mitad y cada mitad en 4 trozos longitudinales.

3

Colocar en un bol los gajos de patatas y añadir el AOVE, la sal y todas las especias.

4

Poner los gajos de patatas en una bandeja con papel de horno a 200 ºC durante 15 minutos y darles la vuelta, poner de nuevo la salsa de aceite y especias y dejarlo durante 15 minutos más aproximadamente.

5

PARA LA SALSA: Machacar el aguacate con la ayuda de un tenedor.

6

Cortar el tomate así como la cebolla en trocitos muy muy pequeños e incorporarlos al aguacate. Añadir la sal y la pimienta negra.

7

Opcional: Exprimir un poquito de zumo de lima y añadir hojitas de cilantro fresco.

8

Por último, añadir el queso fundido previamente en el microondas durante 10 segundos aproximadamente.

Patatas al horno con guacamole quesero 🥔 🥑 🧀  Paso 7

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Grasas

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