5
Guiso de legumbreta
3
(6)
0 kcal
Anuski83
Preparación de la receta
1
Rallar el ajo y la cebolla, y sonfreír en una olla.
2
Cuando este dorado echar todas las verduras previamente cortadas al al gusto rehogar junto con una cucharada de tomate concentrado y una cucharadita de pimentón.
3
Añadir la salsa de soja, los trozos de legumbreta (carne vegetal), cubrir de agua y añadir sal al gusto. Y cocer durante 40 minutos aproximadamente.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
600 gramos
Patata roja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Alcachofa
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Haba fresca
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
600 gramos
Patata roja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Alcachofa
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Haba fresca
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Rallar el ajo y la cebolla, y sonfreír en una olla.
2
Cuando este dorado echar todas las verduras previamente cortadas al al gusto rehogar junto con una cucharada de tomate concentrado y una cucharadita de pimentón.
3
Añadir la salsa de soja, los trozos de legumbreta (carne vegetal), cubrir de agua y añadir sal al gusto. Y cocer durante 40 minutos aproximadamente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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