13
Br贸coli 馃ウ con sofrito de verduras 馃馃馃馃崉 y jam贸n
5
(20)
45 min
0 kcal
caisy
Preparaci贸n de la receta
1
Cocer el br贸coli al vapor 5 minutos y pasarlo a una bandeja de horno. Reservar
2
Sofre铆r las verduras y el jam贸n en taquitos en el aove y dejar que queden muy pochadas. Luego a帽adir la salsa de tomate , los champi帽ones bien escurridos y las especias.
3
Pasar el sofrito a la fuente donde tenemos el br贸coli, a帽adir el queso y los cacahuetes ( yo rall茅 queso tierno de cabra) y meter 15 minutos en el horno a 180掳
4
Luego solo queda disfrutar, est谩 buen铆simo!! 馃槏馃槏馃い馃い
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Br贸coli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Champi帽贸n
200 gramos (aprox. 1 lata)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jam贸n serrano
100 gramos
Cacahuete tostado sin sal
60 gramos (aprox. 2 pu帽ados)
Queso de cabra
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cayena
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Br贸coli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Champi帽贸n
200 gramos (aprox. 1 lata)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jam贸n serrano
100 gramos
Cacahuete tostado sin sal
60 gramos (aprox. 2 pu帽ados)
Queso de cabra
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cayena
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer el br贸coli al vapor 5 minutos y pasarlo a una bandeja de horno. Reservar
2
Sofre铆r las verduras y el jam贸n en taquitos en el aove y dejar que queden muy pochadas. Luego a帽adir la salsa de tomate , los champi帽ones bien escurridos y las especias.
3
Pasar el sofrito a la fuente donde tenemos el br贸coli, a帽adir el queso y los cacahuetes ( yo rall茅 queso tierno de cabra) y meter 15 minutos en el horno a 180掳
4
Luego solo queda disfrutar, est谩 buen铆simo!! 馃槏馃槏馃い馃い
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Prote铆nas
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Sal
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Az煤cares
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