52
🥭 mousse de mango o chocolate 🍫
3
(53)
76 min
0 kcal
carmen_azgo
Preparación de la receta
1
💦 Remojar 2 láminas de gelatina en agua fría hasta que se ablanden
2
🥭 Triturar 1 mango (opción 1) 🍫 Fundir 75 gramos de chocolate (opción 2)
3
🔥 Poner la gelatina en una olla con un chorrito de agua y calentar hasta que se disuelva En ese momento, añade el ingrediente que hayas escogido (🥭 o 🍫)
4
🥚 Montar las claras a punto de nieve y añadir le mezcla anterior ⚠️ Importante: Mezclar poco a poco y con movimientos envolventes
5
❄️ Rellenar los vasitos y dejar enfriar en la nevera durante 1 hora (mínimo)
6
🤤 Saborearlo y disfrutarlo 😍
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
💦 Remojar 2 láminas de gelatina en agua fría hasta que se ablanden
2
🥭 Triturar 1 mango (opción 1) 🍫 Fundir 75 gramos de chocolate (opción 2)
3
🔥 Poner la gelatina en una olla con un chorrito de agua y calentar hasta que se disuelva En ese momento, añade el ingrediente que hayas escogido (🥭 o 🍫)
4
🥚 Montar las claras a punto de nieve y añadir le mezcla anterior ⚠️ Importante: Mezclar poco a poco y con movimientos envolventes
5
❄️ Rellenar los vasitos y dejar enfriar en la nevera durante 1 hora (mínimo)
6
🤤 Saborearlo y disfrutarlo 😍
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Sal
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