Tarta de avena, manzana 🍎 y plátano 🍌

⚡Primero, corto la manzana🍎 y la aso al microondas un par de minutos hasta que este blandita.Tambien puedes hacerla en la sartén con un poquito de agua. Este paso es opcional, yo alguna vez me lo he saltado y tambien queda rico.

⚡Bato todo junto los 70 gramos de copos de avena, con los 2 plátanos 🍌 y con los 4 huevos🍳. Añadir tambien la levadura. Yo le hecho un sobre entero.

⚡Añadir tambien la manzana asada🍎 o sin asar ( depende de si lo has hecho o no). Yo la dejo enfriar un poco, antes de mezclarlo con el resto de ingredientes.

⚡Divido la mezcla en dos moldes, a partes iguales para después ponerlas una encima de otra.🥯 La meto al horno a 200° unos 20/25 minutos. Pinchar con palillo para ver que esta listo. Pd: yo pongo en el molde papel de horno mojado antes de echar la mezcla, para que sea mas fácil de desmoldar. Si tu horno es muy potente a los 15 minutos puedes probar si ya esta listo.

⚡Dejo enfriar un poquito. Mientras derrito el chocolate🍫. Esta vez use de 72% porque a mi chico no le gusta muy fuerte el chocolate. Normalmente uso el de 85%. Una vez enfriado la base, extiendo el chocolate en la primera capa y pongo la otra base encima y otra vez más chocolate. Pongo almendras laminadas por encima antes de que se enfríe el chocolate para que se quede pegado. 🥜 A disfrutar!!!! 🤤🤤