

22
Bizcocho de Zanahoria
5
(24)
60 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos los dátiles en agua caliente durante 15 min. Después de pelarlos, los batimos junto con la leche y el aceite.
2
En un bol, batimos los huevos, añadimos la mezcla de dátiles y batimos bien.
3
Mezclamos la harina, levadura y canela y la vamos tamizando en 3 tandas sobre la mezcla líquida. Con una lengua de gato vamos mezclando bien.
4
Incorporamos la zanahoria previamente rallada y las nuezes y mezclamos.
5
Ponemos la mezcla en un molde redondo y con el horno previamente caliente a 180°, horneamos durante 40 min.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Harina integral de trigo
200 gramos

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Zanahoria
200 gramos

Dátiles
150 gramos

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos

Leche entera de vaca
40 gramos

Nuez
36 gramos (aprox. 6 unidades)

Levadura fresca
15 gramos (aprox. 1 paquete)

Canela en polvo
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Harina integral de trigo
200 gramos

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Zanahoria
200 gramos

Dátiles
150 gramos

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos

Leche entera de vaca
40 gramos

Nuez
36 gramos (aprox. 6 unidades)

Levadura fresca
15 gramos (aprox. 1 paquete)

Canela en polvo
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
Ponemos los dátiles en agua caliente durante 15 min. Después de pelarlos, los batimos junto con la leche y el aceite.
2
En un bol, batimos los huevos, añadimos la mezcla de dátiles y batimos bien.
3
Mezclamos la harina, levadura y canela y la vamos tamizando en 3 tandas sobre la mezcla líquida. Con una lengua de gato vamos mezclando bien.
4
Incorporamos la zanahoria previamente rallada y las nuezes y mezclamos.
5
Ponemos la mezcla en un molde redondo y con el horno previamente caliente a 180°, horneamos durante 40 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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