

8
Granola casera
3
(9)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180°. Cortar las avellanas, anacardos, y almendras para tener trozos más pequeños. Pueden ser cualquier fruto seco. *importante, las pasas se usan al final.
2
Mezclar en un bol los frutos secos junto a la avena. Echar la canela, el aceite de coco y las claras de huevo. Revolver bien.
3
Esparcir la mezcla por una bandeja de horno y meterla con el horno caliente. Dejar hornear 30 o 40' (depende del horno)', siempre controlando y remolviendo la mezcla para que tueste por ambos lados. Cuando se vean tostados, retirar.
4
Con la bandeja fuera del horno, espacir las pasas por la mezcla para darle el toque dulce. Se puede guardar todo en un bote, me aguanta fácilmente 2 semanas.
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Copos de avena
400 gramos (aprox. 1 paquete)

Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)

Almendras crudas
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Anacardos crudos
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Avellanas crudas
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Mix arándanos y pasas
20 gramos

Pipas de calabaza
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Copos de avena
400 gramos (aprox. 1 paquete)

Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)

Almendras crudas
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Anacardos crudos
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Avellanas crudas
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Mix arándanos y pasas
20 gramos

Pipas de calabaza
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Precalentar el horno a 180°. Cortar las avellanas, anacardos, y almendras para tener trozos más pequeños. Pueden ser cualquier fruto seco. *importante, las pasas se usan al final.
2
Mezclar en un bol los frutos secos junto a la avena. Echar la canela, el aceite de coco y las claras de huevo. Revolver bien.
3
Esparcir la mezcla por una bandeja de horno y meterla con el horno caliente. Dejar hornear 30 o 40' (depende del horno)', siempre controlando y remolviendo la mezcla para que tueste por ambos lados. Cuando se vean tostados, retirar.
4
Con la bandeja fuera del horno, espacir las pasas por la mezcla para darle el toque dulce. Se puede guardar todo en un bote, me aguanta fácilmente 2 semanas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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