6
ENSALADA DE PATATA PREBIÓTICA
5
(8)
0 kcal
holistica.ment
Preparación de la receta
1
Elegir una base verde y cortar el resto de las verduritas en brunoisse (pimiento,pepino, zanahoria, cebolla... experimenta)
2
Añadir patata cocida con antelación y enfriada (fuente de almidón resistente: alimento para nuestras bacterias)
3
Añadir la fuente de proteína que queráis (sardinas, caballa, tofu, salmón ahumado, pollo asado...)
4
Aliñar y disfrutar
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Brotes tiernos
80 gramos (aprox. 1 taza)
Sardinas en aceite de oliva
80 gramos (aprox. 1 lata)
Pepino
60 gramos
Pimiento rojo
50 gramos
Cebolletas
40 gramos
Pimiento amarillo
25 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Brotes tiernos
80 gramos (aprox. 1 taza)
Sardinas en aceite de oliva
80 gramos (aprox. 1 lata)
Pepino
60 gramos
Pimiento rojo
50 gramos
Cebolletas
40 gramos
Pimiento amarillo
25 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo
1
Elegir una base verde y cortar el resto de las verduritas en brunoisse (pimiento,pepino, zanahoria, cebolla... experimenta)
2
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3
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4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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