

2
Gofres de avena y plátano con topping de manzana
3
(3)
22 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Convertir el plátano (maduro) en puré.
2
Añadir el huevo y mezclar bien.
3
Incorporar la taza de bebida de arroz y avellanas a la mezcla y la cucharada de aceite de coco o de AOVE.
4
Añadir la harina de avena, de almendras y los copos de avena a los ingredientes líquidos. Mezclarlo todo muy bien. Quedará una masa pegajosa y suelta.
5
Enchufar la gofrera. Dejar que se caliente y con un pincel poner un poquito de aceite de coco en las placas para que la mezcla no se peque.
6
Añadir a la gofrera 2 cucharadas generosas o 3 de la mezcla.
7
Dejar calentar entre 4 y 5 minutos. Después, retirar cuidadosamente y dejar enfriar.
8
Calentar manzana en el microondas durante 4 minutitos para servir en tus gofres como topping y espolvorear un poquito de canela.
9
Aproximadamente salen 6 gofres deliciosos.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 1 taza)

Plátano
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)

Harina de avena
130 gramos (aprox. 13 cucharadas)

Harina de almendra cruda
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos suaves de avena integral
35 gramos

Aceite de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 1 taza)

Plátano
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)

Harina de avena
130 gramos (aprox. 13 cucharadas)

Harina de almendra cruda
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos suaves de avena integral
35 gramos

Aceite de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Convertir el plátano (maduro) en puré.
2
Añadir el huevo y mezclar bien.
3
Incorporar la taza de bebida de arroz y avellanas a la mezcla y la cucharada de aceite de coco o de AOVE.
4
Añadir la harina de avena, de almendras y los copos de avena a los ingredientes líquidos. Mezclarlo todo muy bien. Quedará una masa pegajosa y suelta.
5
Enchufar la gofrera. Dejar que se caliente y con un pincel poner un poquito de aceite de coco en las placas para que la mezcla no se peque.
6
Añadir a la gofrera 2 cucharadas generosas o 3 de la mezcla.
7
Dejar calentar entre 4 y 5 minutos. Después, retirar cuidadosamente y dejar enfriar.
8
Calentar manzana en el microondas durante 4 minutitos para servir en tus gofres como topping y espolvorear un poquito de canela.
9
Aproximadamente salen 6 gofres deliciosos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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