19
Fritata de calabacín, brócoli y tomatitos
5
(21)
0 kcal
chusmery
Preparación de la receta
1
Cortar el calabacín a dados y el brócoli en trocitos pequeños. Poner 5 minutos al microondas, yo los he puesto en estuche de Lekué.
2
Ponchar la cebolla troceada. Una vez esté dorada, añadir el calabacín y el brócoli y rehogar unos minutos.
3
Mezclar las verduras, los huevos batidos y la leche con un poco de sal y pimienta.
4
Cuajar un poco en la salten y cuando el fondo esté hecho, incluimos el queso y horneamos com calor arriba durante unos 10-15 minutos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche desnatada de vaca
100 gramos (aprox. 1 taza)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Brócoli
50 gramos
Queso azul
30 gramos
Queso mozzarella rallado
20 gramos (aprox. 2 puñados)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche desnatada de vaca
100 gramos (aprox. 1 taza)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Brócoli
50 gramos
Queso azul
30 gramos
Queso mozzarella rallado
20 gramos (aprox. 2 puñados)
1
Cortar el calabacín a dados y el brócoli en trocitos pequeños. Poner 5 minutos al microondas, yo los he puesto en estuche de Lekué.
2
Ponchar la cebolla troceada. Una vez esté dorada, añadir el calabacín y el brócoli y rehogar unos minutos.
3
Mezclar las verduras, los huevos batidos y la leche con un poco de sal y pimienta.
4
Cuajar un poco en la salten y cuando el fondo esté hecho, incluimos el queso y horneamos com calor arriba durante unos 10-15 minutos.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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