20
Pasta integral con champi帽ones y salsa vegana 馃崉
5
(22)
25 min
0 kcal
IreDav
Preparaci贸n de la receta
1
馃敻Poner los anacardos a remojo. 馃敼Cocer la patata durante 15 minutos. 馃敻Cocer el brocoli 6 minutos. 馃敼Echar en el vaso de la batidora la patata cocida, el br贸coli cocido, los anacardos remojados, el zumo de 1 lim贸n, los dos pu帽ados de espinacas crudas, la cucharadita de sal y la cantidad de agua al gusto (a m铆 me gusta que quede m谩s espesa). 馃敻 Batir hasta que la mezcla quede homog茅nea.
2
馃敼Cocer la pasta durante 6 minutos. 馃敻Cortar los campi帽ones en rodajas y saltearlos en la sart茅n. 馃敼 Mezclar todo y 脩AM馃槣
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Macarrones integrales
320 gramos (aprox. 4 raciones)
Champi帽贸n
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Br贸coli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua mineral natural
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Frutos secos
80 gramos
Zumo de lim贸n
48 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 pu帽ados)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 rodaja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Macarrones integrales
320 gramos (aprox. 4 raciones)
Champi帽贸n
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Br贸coli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua mineral natural
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Frutos secos
80 gramos
Zumo de lim贸n
48 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 pu帽ados)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 rodaja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
馃敻Poner los anacardos a remojo. 馃敼Cocer la patata durante 15 minutos. 馃敻Cocer el brocoli 6 minutos. 馃敼Echar en el vaso de la batidora la patata cocida, el br贸coli cocido, los anacardos remojados, el zumo de 1 lim贸n, los dos pu帽ados de espinacas crudas, la cucharadita de sal y la cantidad de agua al gusto (a m铆 me gusta que quede m谩s espesa). 馃敻 Batir hasta que la mezcla quede homog茅nea.
2
馃敼Cocer la pasta durante 6 minutos. 馃敻Cortar los campi帽ones en rodajas y saltearlos en la sart茅n. 馃敼 Mezclar todo y 脩AM馃槣
Calor铆as
Por 100g
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Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
Sal
Az煤cares
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Grasas saturadas
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