11
Pizza casera
3
(12)
30 min
0 kcal
AJF22
Preparación de la receta
1
Per a fer la massa de pizza: En un bol gran posem un got d'aigua precalentat (un poc) i el mesclem junt al rent. A continuació, mig got d'OVE i anem posant les dues farines tant la d'espelta i la de rent (trigo). Ho mesclem tot molt bé fins a tindre una massa gran. La massa la tapem en un drap i a reposar uns 25'-30' i precalentem el forn a uns 180°.
2
Una vegada hagen passat els 25'-30' traguem la massa i en la bandeja de forn li donem la forma que nosaltres volem.
3
El pas següent serà posar la tomata triturada i després afegim els xampinyons i l'ou. Li posem espècies com orenga i el formatge ratllat
4
Finalment, posem la pizza al forn uns 30' a 180° i configurem la opció de forn estàtic _ (barra inferior)
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina de espelta
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de trigo
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
80 gramos (aprox. 1 bote)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Champiñón
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Orégano
25 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura de panadería en polvo
6 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina de espelta
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de trigo
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
80 gramos (aprox. 1 bote)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Champiñón
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Orégano
25 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura de panadería en polvo
6 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Per a fer la massa de pizza: En un bol gran posem un got d'aigua precalentat (un poc) i el mesclem junt al rent. A continuació, mig got d'OVE i anem posant les dues farines tant la d'espelta i la de rent (trigo). Ho mesclem tot molt bé fins a tindre una massa gran. La massa la tapem en un drap i a reposar uns 25'-30' i precalentem el forn a uns 180°.
2
Una vegada hagen passat els 25'-30' traguem la massa i en la bandeja de forn li donem la forma que nosaltres volem.
3
El pas següent serà posar la tomata triturada i després afegim els xampinyons i l'ou. Li posem espècies com orenga i el formatge ratllat
4
Finalment, posem la pizza al forn uns 30' a 180° i configurem la opció de forn estàtic _ (barra inferior)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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