19
Macarrones vegetarianos 🌱
3
(20)
0 kcal
brownie_
Preparación de la receta
1
Por un lado, cocemos la pasta, y por otro la verdura (yo las espinacas las cuezo separadas porque se hacen antes que lo demás)
2
Una vez cocida la verdura, reservamos el caldo y trituramos todo, añadiendo la leche y las dos cucharadas de yogurt griego. Vamos ajustando el espesor con el agua de cocción de las verduras.
3
En una sartén, echamos un chorrito de aceite, ajo, y salteamos la heura hasta que se haga por completo.
4
A esa sartén, le añadimos la salsa y los dados de queso para que se deshaga.
5
Dejamos que la salsa cueza unos minutos, añadimos la pasta, y listo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bocados vegetales
180 gramos
Macarrones integrales
150 gramos
Bebida vegetal
100 gramos
Espinacas ultracongeladas
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Yogur
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bocados vegetales
180 gramos
Macarrones integrales
150 gramos
Bebida vegetal
100 gramos
Espinacas ultracongeladas
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Yogur
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Por un lado, cocemos la pasta, y por otro la verdura (yo las espinacas las cuezo separadas porque se hacen antes que lo demás)
2
Una vez cocida la verdura, reservamos el caldo y trituramos todo, añadiendo la leche y las dos cucharadas de yogurt griego. Vamos ajustando el espesor con el agua de cocción de las verduras.
3
En una sartén, echamos un chorrito de aceite, ajo, y salteamos la heura hasta que se haga por completo.
4
A esa sartén, le añadimos la salsa y los dados de queso para que se deshaga.
5
Dejamos que la salsa cueza unos minutos, añadimos la pasta, y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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