Nachos caseros

Empezamos a poner en un bol las 2 tazones de harina de trigo y luego la cucharada de harina de garbanzos, pondremos las especies al gusto o las que eh puesto yo. Y ya por último poner 4 tazones de agua. Lo mescla os todo y sobre todo la medida para medir la harina es con una taza de desayuno. Como bien veis en foto yo lo coloque en dos biberones (así lo llamo yo),

Calentaremos la sarten y pondremos un poco de aceite de aguacate o de coco, pero nunca de oliva ni de otros. Dejaremos calentar, cogeremos biberón y dejaremos caer ni mucho ni poco, haciendo que se haga en redondo como las tortitas. Daremos vuelta y vuelta y fuera a un pato. Así hasta que nos quedemos sin masa.

Una vez se enfríen un poco las cortaremos en forma de triángulos así todas las tortas. Lo pondremos en una bandeja de horno con papel de horno, durante 15 o 20 minutos a 200©

Así uno de tras de otro sin pegarlos.

Una vez terminados los sacaremos y los dejaremos enfriar y ya los puedes comer.

Si pongo un aguacate, es por que separe la masa y en la otra triture un aguacate.