14
Lentejas con verduras
5
(16)
0 kcal
Puerrastyle
Preparación de la receta
1
Corta las verduras y sofríe 5 minutos a fuego suave para que cojan color. El ajo puedes dejarlo entero.
2
Lava las lentejas e incorporarlas al sofrito. Saltea un par de minutos, incorpora el comino y el pimentón (cuidando que no se queme) y añade agua.
3
Dejamos cocer a fuego medio-bajo hasta que la lenteja esté cocinada.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lenteja
250 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos
Patata
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lenteja
250 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos
Patata
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Corta las verduras y sofríe 5 minutos a fuego suave para que cojan color. El ajo puedes dejarlo entero.
2
Lava las lentejas e incorporarlas al sofrito. Saltea un par de minutos, incorpora el comino y el pimentón (cuidando que no se queme) y añade agua.
3
Dejamos cocer a fuego medio-bajo hasta que la lenteja esté cocinada.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Tupper
Vegano
Sin gluten
Vegetariano
Todas
Comidas
Guisos
Verduras
Sin lactosa
Ensaladas y bowls
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...