8
Gratinado de brócoli
3
(9)
35 min
0 kcal
Miriam_PL
Preparación de la receta
1
Hacer el brócoli al vapor.
2
Hacer la bechamel.
3
Incorporar a la bechamel el atún y el brócoli.
4
Verter sobre una fuente o recipientes individuales.
5
Poner el queso y gratinar.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Leche
500 gramos
Brócoli
380 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
150 gramos (aprox. 3 latas)
Queso rallado light
120 gramos
Harina integral de trigo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Leche
500 gramos
Brócoli
380 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
150 gramos (aprox. 3 latas)
Queso rallado light
120 gramos
Harina integral de trigo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacer el brócoli al vapor.
2
Hacer la bechamel.
3
Incorporar a la bechamel el atún y el brócoli.
4
Verter sobre una fuente o recipientes individuales.
5
Poner el queso y gratinar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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