126
FLAN DE ESPÁRRAGOS BLANCOS
5
(145)
71 min
0 kcal
mariinna_p
Preparación de la receta
1
Necesitarás además: Pimienta negra (al gusto). Nuez moscada (al gusto). Pan rallado y mantequilla o AOVE para los moldes.
2
Ponemos a precalentar el horno a 160 ºC. Engrasamos los moldes con un poco de mantequilla o AOVE y espolvoreamos con pan rallado, retiramos el exceso.
3
En el vaso de la batidora ponemos los espárragos, el queso ricotta, los huevos, la leche evaporada, una pizca de sal y un poco de pimienta molida y nuez moscada y batimos.
4
Llenamos los moldes con la crema y los ponemos al baño maría al horno a media altura, durante 55 min aprox. Una vez estén cuajados, los sacamos del horno y los dejamos reposar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Necesitarás además: Pimienta negra (al gusto). Nuez moscada (al gusto). Pan rallado y mantequilla o AOVE para los moldes.
2
Ponemos a precalentar el horno a 160 ºC. Engrasamos los moldes con un poco de mantequilla o AOVE y espolvoreamos con pan rallado, retiramos el exceso.
3
En el vaso de la batidora ponemos los espárragos, el queso ricotta, los huevos, la leche evaporada, una pizca de sal y un poco de pimienta molida y nuez moscada y batimos.
4
Llenamos los moldes con la crema y los ponemos al baño maría al horno a media altura, durante 55 min aprox. Una vez estén cuajados, los sacamos del horno y los dejamos reposar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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Vegetariano
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