

1260
Nachos caseros 4 quesos con pollo
4.9
(1289)
32 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar las tortillas en triángulos y poner sobre una bandeja de horno con papel vegetal.
2
En un bol mezclar el AOVE junto con las especias del listado de ingredientes.
3
Con la ayuda de una brocha, pintar los triángulos (por un lado es suficiente).
4
Hornear a 180°C con el horno precalentado durante 8-10 minutos hasta que queden doraditos. Dejar enfriar para que queden más crujientes.
5
Mientras se hornean los nachos, preparar la salsa de cuatro quesos y el pollo mechado.
6
Podéis añadir los quesos que más os gusten (de cabra, brie, gorgonzola, mozzarella, parmesano…). Es tan sencillo como añadirlos en un bowl todos juntos y fundir al microondas en toques de 10 segundos.
7
Para el pollo mechado, cuece una pechuga de pollo entera durante 20 min, y desmenuza la carne con la ayuda de dos tenedores.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tortillas integrales
90 gramos (aprox. 3 unidades)

Pechuga de pollo
75 gramos (aprox. ½ unidades)

4 Quesos
60 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tortillas integrales
90 gramos (aprox. 3 unidades)

Pechuga de pollo
75 gramos (aprox. ½ unidades)

4 Quesos
60 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar las tortillas en triángulos y poner sobre una bandeja de horno con papel vegetal.
2
En un bol mezclar el AOVE junto con las especias del listado de ingredientes.
3
Con la ayuda de una brocha, pintar los triángulos (por un lado es suficiente).
4
Hornear a 180°C con el horno precalentado durante 8-10 minutos hasta que queden doraditos. Dejar enfriar para que queden más crujientes.
5
Mientras se hornean los nachos, preparar la salsa de cuatro quesos y el pollo mechado.
6
Podéis añadir los quesos que más os gusten (de cabra, brie, gorgonzola, mozzarella, parmesano…). Es tan sencillo como añadirlos en un bowl todos juntos y fundir al microondas en toques de 10 segundos.
7
Para el pollo mechado, cuece una pechuga de pollo entera durante 20 min, y desmenuza la carne con la ayuda de dos tenedores.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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