Nuggets de pollo con salsa de yogur griego y mostaza
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Nuggets de pollo con salsa de yogur griego y mostaza

5

(44)

0 kcal

myriamzb
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Preparación

1

Triturar el pollo y apartar. Yo he usado thermomix y ha quedado muy desmenuzado

2

Batir el huevo y añadirle la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezclarlo todo con el pollo hasta que quede bien unificado

3

Dar formas de nuggets y pasarlo por los copos de maíz (los copos los he desmenuzado un poco con las manos previamente)

4

Meter al horno unos 20 min a 150°. Vigilarlo que no se quemen los copos. Apartarlos cuando veamos que estén dorados

5

Para la salsa, mezclar el yogur con la mostaza, una cucharada de cebolla en polvo y una cucharadita de AOVE. En mi caso no me gusta tan ácido, y he añadido una cucharadita de miel natural (la miel casera de campo, no de supermercado)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Triturar el pollo y apartar. Yo he usado thermomix y ha quedado muy desmenuzado

2

Batir el huevo y añadirle la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezclarlo todo con el pollo hasta que quede bien unificado

3

Dar formas de nuggets y pasarlo por los copos de maíz (los copos los he desmenuzado un poco con las manos previamente)

4

Meter al horno unos 20 min a 150°. Vigilarlo que no se quemen los copos. Apartarlos cuando veamos que estén dorados

5

Para la salsa, mezclar el yogur con la mostaza, una cucharada de cebolla en polvo y una cucharadita de AOVE. En mi caso no me gusta tan ácido, y he añadido una cucharadita de miel natural (la miel casera de campo, no de supermercado)

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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