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3
Ensalada de garbanzos con salsa verde
3
(4)
10 min
0 kcal
FanySanz
Preparación
1
Picar todos los ingredientes y mezclar con los garbanzos 🥑🧅🍅🧀🐟🍄
2
Preparamos la salsa: Triturar un buen puñado de perejil 🌿 3 dientes de ajo 🧄 el zumo de un limón 🍋 medio vaso de vinagre, cayena y pimienta al gusto, aceite y sal (chimichurri uruguayo) En un bol 🥣 mezclar la salsa con el yogur griego
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. 1 bote)
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 tarrina)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún en aceite de oliva
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Champiñón
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
15 gramos (aprox. 3 puñados)
Queso fresco
10 gramos (aprox. 1 tarrina)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimienta cayena molida
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. 1 bote)
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 tarrina)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún en aceite de oliva
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Champiñón
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
15 gramos (aprox. 3 puñados)
Queso fresco
10 gramos (aprox. 1 tarrina)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimienta cayena molida
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Picar todos los ingredientes y mezclar con los garbanzos 🥑🧅🍅🧀🐟🍄
2
Preparamos la salsa: Triturar un buen puñado de perejil 🌿 3 dientes de ajo 🧄 el zumo de un limón 🍋 medio vaso de vinagre, cayena y pimienta al gusto, aceite y sal (chimichurri uruguayo) En un bol 🥣 mezclar la salsa con el yogur griego
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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