186
Cous cous con garbanzos y variado de verduras
5
(189)
15 min
0 kcal
mariexdel
Preparación de la receta
1
Trocear las verduras mientras en un cazo se pone a calentar medio vaso de agua. Cuando el agua esté apunto de hervir con un poco de aceite y sal, se quita del fuego y se añade el cous cous.
2
En una sartén añadir un poco de aceite de oliva y hacer el pimiento con la cebolla y el calabacín, cuando esté hecho añadir los garbanzos y despues el cous cous acompañado de salsa de soja y... ¡listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos
75 gramos (aprox. ½ latas)
Salsa de soja
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cuscús
50 gramos (aprox. ½ cazos)
Cebolla
25 gramos
Pimiento amarillo
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
7 gramos (aprox. 7 lonchas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos
75 gramos (aprox. ½ latas)
Salsa de soja
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cuscús
50 gramos (aprox. ½ cazos)
Cebolla
25 gramos
Pimiento amarillo
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
7 gramos (aprox. 7 lonchas)
1
Trocear las verduras mientras en un cazo se pone a calentar medio vaso de agua. Cuando el agua esté apunto de hervir con un poco de aceite y sal, se quita del fuego y se añade el cous cous.
2
En una sartén añadir un poco de aceite de oliva y hacer el pimiento con la cebolla y el calabacín, cuando esté hecho añadir los garbanzos y despues el cous cous acompañado de salsa de soja y... ¡listo!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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