44
Tortilla de patatas, brócoli Romanesco y gambitas!!!
5
(46)
0 kcal
sirereta
Preparación de la receta
1
Cortamos las patatas a laminas finas, mientras cocinamos en una sartén las gambitas con las cucharadas de aceite y el ajito en polvo!!
2
Seguidamente reservamos las gambitas y en la misma sartén con el mismo aceite incorporamos las patatas.. Cocinamos hasta que estén blanditas.
3
Cuando las patatas están casi echas incorporamos el brócoli (previamente cocinado al vapor ho en agua) ... Cocinamos unos minutos y introducimos las gambas y el pimentón.
4
En un recipiente batimos los huevos y la sal. Incorporamos todos los ingredientes y mezclamos bien!!
5
Hacemos la tortilla en una sartén con un pelín de aceite .. Cuidadin que no se queme ☺
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Patata
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Gambas peladas
150 gramos
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal rosa
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Patata
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Gambas peladas
150 gramos
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal rosa
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cortamos las patatas a laminas finas, mientras cocinamos en una sartén las gambitas con las cucharadas de aceite y el ajito en polvo!!
2
Seguidamente reservamos las gambitas y en la misma sartén con el mismo aceite incorporamos las patatas.. Cocinamos hasta que estén blanditas.
3
Cuando las patatas están casi echas incorporamos el brócoli (previamente cocinado al vapor ho en agua) ... Cocinamos unos minutos y introducimos las gambas y el pimentón.
4
En un recipiente batimos los huevos y la sal. Incorporamos todos los ingredientes y mezclamos bien!!
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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