0
Ensalada diosa verde (green goddess)
3
(1)
20 min
0 kcal
caliban
Preparación de la receta
1
Parte a la mitad el pepino, sácale las pepitas y resérvalas.
2
Pica el pepino, la col y la lechuga en cubitos pequeñitos.
3
Para la salsa trituraremos juntos el resto de ingredientes (aguacate, anacardos, albahaca, espinacas, cebollino, chalotas, pepitas de calabacín, zumo de lima y limón, aove, sal, ajo, vinagre de arroz, levadura nutricional, sal y pimienta).
4
Mezclamos bien todo junto y listo, a disfrutar.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Lechuga
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Col repollo
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
85 gramos
Vinagre de arroz
60 gramos (aprox. 1 vaso)
Chalotas
45 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
25 gramos
Levadura nutricional
20 gramos
Albahaca
15 gramos
Cebollino
10 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
5 gramos
Pimienta negra
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Lechuga
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Col repollo
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
85 gramos
Vinagre de arroz
60 gramos (aprox. 1 vaso)
Chalotas
45 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
25 gramos
Levadura nutricional
20 gramos
Albahaca
15 gramos
Cebollino
10 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
5 gramos
Pimienta negra
2 gramos
1
Parte a la mitad el pepino, sácale las pepitas y resérvalas.
2
Pica el pepino, la col y la lechuga en cubitos pequeñitos.
3
Para la salsa trituraremos juntos el resto de ingredientes (aguacate, anacardos, albahaca, espinacas, cebollino, chalotas, pepitas de calabacín, zumo de lima y limón, aove, sal, ajo, vinagre de arroz, levadura nutricional, sal y pimienta).
4
Mezclamos bien todo junto y listo, a disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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