Palitos de berenjena y Calabacín
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Palitos de berenjena y Calabacín

5

(84)

80 min

0 kcal

tammytamm
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Preparación

1

Lavar y cortar la verdura en forma de palitos de más o menos el mismo grosor para que se hagan al mismo tiempo. (puedes pelar la verdura yo la dejé con piel).

Palitos de berenjena y CalabacínStep 0

2

Batimos el huevo o huevos según cantidad de palitos.

3

Añadir en un procesador de alimentos/picador los frutos secos y los copos de maíz. Triturar. Añadir las especias deseadas a la mezcla y revolver.

Palitos de berenjena y CalabacínStep 0

4

Rebozar los palitos, primero por huevo y luego por la mezcla de frutos secos, copos de maiz y especias al gusto (yo le eché un pelín de ajo en polvo y pimentón dulce) .

Palitos de berenjena y CalabacínStep 0

5

Colocar sobre una bandeja con papel de horno y llevar al horno +-30 min a 180°C (depende del horno) o hasta que estén blanditos por dentro y doraditos por fuera.

Palitos de berenjena y CalabacínStep 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lavar y cortar la verdura en forma de palitos de más o menos el mismo grosor para que se hagan al mismo tiempo. (puedes pelar la verdura yo la dejé con piel).

Palitos de berenjena y CalabacínStep 0

2

Batimos el huevo o huevos según cantidad de palitos.

3

Añadir en un procesador de alimentos/picador los frutos secos y los copos de maíz. Triturar. Añadir las especias deseadas a la mezcla y revolver.

Palitos de berenjena y CalabacínStep 0

4

Rebozar los palitos, primero por huevo y luego por la mezcla de frutos secos, copos de maiz y especias al gusto (yo le eché un pelín de ajo en polvo y pimentón dulce) .

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Colocar sobre una bandeja con papel de horno y llevar al horno +-30 min a 180°C (depende del horno) o hasta que estén blanditos por dentro y doraditos por fuera.

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