13
Bizcocho de zanahoria y nueces
3
(14)
115 min
0 kcal
pisandocielo
Preparación de la receta
1
Preparamos la pasta de dátiles en un cazo, a fuego medio durante unos 10 min
2
Batimos los huevos en un recipiente a parte, mientras precalentamos el horno a 180°
3
Mezclamos la pasta de dátiles con el aceite y la leche, batimos bien y añadimos la mezcla a los huevos
4
Una vez este todo bien mezclado, añadimos poco a poco en varias tandas la harina, mientras hacemos movimientos envolventes
5
Por último añadimos la zanahoria bien rallada y vamos mezclando
6
Ponemos la masa en un recipiente para bizcochos y al horno durante unos 40 min. Dejamos enfriar y listo para comer. ☺
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Dátiles
150 gramos
Harina integral de trigo
90 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Leche semidesnatada de vaca
40 gramos
Nueces pecanas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Dátiles
150 gramos
Harina integral de trigo
90 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Leche semidesnatada de vaca
40 gramos
Nueces pecanas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Preparamos la pasta de dátiles en un cazo, a fuego medio durante unos 10 min
2
Batimos los huevos en un recipiente a parte, mientras precalentamos el horno a 180°
3
Mezclamos la pasta de dátiles con el aceite y la leche, batimos bien y añadimos la mezcla a los huevos
4
Una vez este todo bien mezclado, añadimos poco a poco en varias tandas la harina, mientras hacemos movimientos envolventes
5
Por último añadimos la zanahoria bien rallada y vamos mezclando
6
Ponemos la masa en un recipiente para bizcochos y al horno durante unos 40 min. Dejamos enfriar y listo para comer. ☺
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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