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23
Arroz con verduras y costillas al curry
5
(25)
70 min
0 kcal
LidiaMS15
Preparación
1
Cortamos todas las verduras en cubos y las costillas por la mitad
2
Sofreímos la cebolla y añadimos cuando esté dorada las verduras
3
Añadimos todas las especias y las costillas, para que se doren por ambos lados
4
Añadimos el arroz. Removemos y echamos al cabo de 2’ agua (lo que indique la marca para cada arroz). Debe cocer 45’ (también lo que indique la marca de cada arroz).
5
Apagamos el fuego y dejamos reposar. Se forma una capa riquísima. Servir y disfrutar!!!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Costillas de cerdo
630 gramos (aprox. 9 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
200 gramos
Calabaza
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Costillas de cerdo
630 gramos (aprox. 9 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
200 gramos
Calabaza
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Preparación
1
Cortamos todas las verduras en cubos y las costillas por la mitad
2
Sofreímos la cebolla y añadimos cuando esté dorada las verduras
3
Añadimos todas las especias y las costillas, para que se doren por ambos lados
4
Añadimos el arroz. Removemos y echamos al cabo de 2’ agua (lo que indique la marca para cada arroz). Debe cocer 45’ (también lo que indique la marca de cada arroz).
5
Apagamos el fuego y dejamos reposar. Se forma una capa riquísima. Servir y disfrutar!!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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