8
Crema fría de remolacha y ricotta
3
(9)
15 min
0 kcal
Diasana
Preparación de la receta
1
Poner huevos a cocer 10 minutos
2
Mientras cortar ajos y cebolla, quitando el germen, en cazuela rehogar ajo en sartén con aceite de oliva a fuego medio-alto, cuando estén dorados, poner cebolla a pochar.
3
Añadir la cazuela la remolacha cocida, la ricotta, el caldo de verduras y triturar todo.
4
Decorar con trocitos de huevo duro.
5
Dejar enfriar en nevera un rato si se quiere.
6
Una Porción son unos 15 gramos de CH
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner huevos a cocer 10 minutos
2
Mientras cortar ajos y cebolla, quitando el germen, en cazuela rehogar ajo en sartén con aceite de oliva a fuego medio-alto, cuando estén dorados, poner cebolla a pochar.
3
Añadir la cazuela la remolacha cocida, la ricotta, el caldo de verduras y triturar todo.
4
Decorar con trocitos de huevo duro.
5
Dejar enfriar en nevera un rato si se quiere.
6
Una Porción son unos 15 gramos de CH
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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