

8
Ensalada de rucula y canónigos con boniato, mozzarella y huevo
3
(9)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar y cocer el boniato en dados en un recipiente para microondas durante 4/5 min aprox
2
emplatar en la base la lechuga
3
Añadir el boniato y la mozzarella, añadir aceite, vinagre y sal
4
Hacer el huevo a la plancha y ponerlo encima
Ingredientes
1 ración
1 ración

Boniato
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella light
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinagre de módena
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal rosa
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Boniato
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella light
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinagre de módena
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal rosa
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar y cocer el boniato en dados en un recipiente para microondas durante 4/5 min aprox
2
emplatar en la base la lechuga
3
Añadir el boniato y la mozzarella, añadir aceite, vinagre y sal
4
Hacer el huevo a la plancha y ponerlo encima
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Vegetariano
Comidas
Ensaladas y bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!


Se el primero en valorar esta receta...