25
Gratinado de calabacín y champiñones 🥒🍄
5
(27)
0 kcal
91estela91
Preparación de la receta
1
Cortar el puerro muy pequeño y poner a dorar con AOVE en una sartén. Cuando tenga color añadir los champiñones. Dejar que se cocine a fuego bajo. Poner un poco de sal y pimienta.
2
Cortar el calabacín en rodajas.
3
En un bol mezclar la leche con el huevo y poner sal y pimienta.
4
Montar el plato, en un recipiente acto para horno, a modo de lasaña. Poner primero una capa de calabacín, poner tomate y encima los champiñones y así sucesivamente. La última capa tiene que ser de calabacín. Vertemos con cuidado la mezcla de la leche con el huevo. Poner queso rallado.
5
Meter en el horno a 200° durante 30 minutos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar el puerro muy pequeño y poner a dorar con AOVE en una sartén. Cuando tenga color añadir los champiñones. Dejar que se cocine a fuego bajo. Poner un poco de sal y pimienta.
2
Cortar el calabacín en rodajas.
3
En un bol mezclar la leche con el huevo y poner sal y pimienta.
4
Montar el plato, en un recipiente acto para horno, a modo de lasaña. Poner primero una capa de calabacín, poner tomate y encima los champiñones y así sucesivamente. La última capa tiene que ser de calabacín. Vertemos con cuidado la mezcla de la leche con el huevo. Poner queso rallado.
5
Meter en el horno a 200° durante 30 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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