18
Marmitako
3
(19)
75 min
0 kcal
IsaRisketo
Preparación de la receta
1
Se pocha la cebolla, ajo y pimiento rojo. Cuando está pochado se añade el tomate (yo lo trituro) y cuando reduzca se hecha el pimentón picante y se añade el caldo de pescado.
2
Se añade la patata hecha gajos a la cazuela. Cuando la patata está hecha se añade el pescado a trozos y se deja 5 minutos.
3
Típ: está más rico si antes de poner el pescado lo dejas reposar una media hora.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lomos de atún de aleta amarilla
260 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate pelado entero
160 gramos
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lomos de atún de aleta amarilla
260 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate pelado entero
160 gramos
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Se pocha la cebolla, ajo y pimiento rojo. Cuando está pochado se añade el tomate (yo lo trituro) y cuando reduzca se hecha el pimentón picante y se añade el caldo de pescado.
2
Se añade la patata hecha gajos a la cazuela. Cuando la patata está hecha se añade el pescado a trozos y se deja 5 minutos.
3
Típ: está más rico si antes de poner el pescado lo dejas reposar una media hora.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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