Garbanzos al curry con arroz basmati.
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Garbanzos al curry con arroz basmati.

4.5

(10206)

35 min

0 kcal

elveganomarrano
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Preparación

1

Hervir el arroz y reservar.

2

Cortar la cebolla, el ajo y la zanahoria en cuadrados pequeños y saltear con un poco de aceite unos 10 minutos a fuego medio.

3

Añadir un chorro de vino blanco y dejarlo unos 5 minutos más.

4

Poner el curry y dar unas vueltas para que no se queme.

5

Seguidamente añadimos el agua, la sal y el yogur. Dejamos unos 10 minutos a fuego lento.

6

Finalmente añadimos los garbanzos y lo dejamos 5 minutos más al fuego y listo. Montar plato junto al arroz.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Hervir el arroz y reservar.

2

Cortar la cebolla, el ajo y la zanahoria en cuadrados pequeños y saltear con un poco de aceite unos 10 minutos a fuego medio.

3

Añadir un chorro de vino blanco y dejarlo unos 5 minutos más.

4

Poner el curry y dar unas vueltas para que no se queme.

5

Seguidamente añadimos el agua, la sal y el yogur. Dejamos unos 10 minutos a fuego lento.

6

Finalmente añadimos los garbanzos y lo dejamos 5 minutos más al fuego y listo. Montar plato junto al arroz.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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