Cogollos con mozzarella y pera
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Cogollos con mozzarella y pera

5

(5)

5 min

0 kcal

rfo2155
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Preparación

1

Lavar el cogollo de lechuga 🥬 y separar las hojas. Reserva.

2

Corta la mozzarella o burrata en trozos, los tomates cherrys por la mitad y la pera en trozos pequeñitos.🍅🧀🍐

3

Pasa todos los trozos a un bol y remueve bien junto con un chorrito de AOVE, sal y una hojita de albahaca troceada ( muy pequeñito) 🌱🥣🍶🧂

4

Mezcla todo muy bien. (Tiene que quedar la mozzarella o burrata como una crema mezclada con los demás ingredientes).

5

Coge las hojas de cogollo y ve rellenándolos con la mezcla.

6

Servir con un poco de queso rallado por encima y todo bien fresquito 🧊🌮

Cogollos con mozzarella y pera Step 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lavar el cogollo de lechuga 🥬 y separar las hojas. Reserva.

2

Corta la mozzarella o burrata en trozos, los tomates cherrys por la mitad y la pera en trozos pequeñitos.🍅🧀🍐

3

Pasa todos los trozos a un bol y remueve bien junto con un chorrito de AOVE, sal y una hojita de albahaca troceada ( muy pequeñito) 🌱🥣🍶🧂

4

Mezcla todo muy bien. (Tiene que quedar la mozzarella o burrata como una crema mezclada con los demás ingredientes).

5

Coge las hojas de cogollo y ve rellenándolos con la mezcla.

6

Servir con un poco de queso rallado por encima y todo bien fresquito 🧊🌮

Cogollos con mozzarella y pera Step 0

Calorías

Por 100g

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