32
Pastel de coliflor
3
(33)
0 kcal
rebeca_tascon
Preparación de la receta
1
Limpiamos y troceamos la coliflor y la hervimos durante 10 minutos con caldo de verduras.
2
Encendemos el horno a 180° para precalentar
3
Troceamos el jamón y el tomate en taquitos, y la albahaca en tiras ( un puñado pequeño más o menos).
4
Cuando la coliflor esté lista la sacamos del agua, escurrimos y reservamos en un recipiente.
5
Batimos los tres huevos, añadimos la nata, un poco de nuez moscada y una cucharada de maicena. Batimos hasta que se integre bien.
6
Vertemos la mezcla sobre la coliflor, y añadimos el jamón, el queso, el tomate y la albahaca. Salpimentamos al gusto
7
Vertemos la mezcla sobre una molde para hacer bizcochos que habremos engrasado previamente. Horneamos unos 25-30 minutos hasta que esté cuajado.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Limpiamos y troceamos la coliflor y la hervimos durante 10 minutos con caldo de verduras.
2
Encendemos el horno a 180° para precalentar
3
Troceamos el jamón y el tomate en taquitos, y la albahaca en tiras ( un puñado pequeño más o menos).
4
Cuando la coliflor esté lista la sacamos del agua, escurrimos y reservamos en un recipiente.
5
Batimos los tres huevos, añadimos la nata, un poco de nuez moscada y una cucharada de maicena. Batimos hasta que se integre bien.
6
Vertemos la mezcla sobre la coliflor, y añadimos el jamón, el queso, el tomate y la albahaca. Salpimentamos al gusto
7
Vertemos la mezcla sobre una molde para hacer bizcochos que habremos engrasado previamente. Horneamos unos 25-30 minutos hasta que esté cuajado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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