Tortitas de avena y plátano con crema de cacahuetes y batido de plátano y fresas

Poner en la batidora la avena, el plátano, el huevo y un poco de leche (y canela si se quiere) y batir.

En una sartén caliente con un poco de aceite (muy poco) echar la masa y cocinar por ambos lados. Untar después con crema de cacahuete (o con lo que se quiera, e incluso comerlas solas),

Para el batido, poner en la batidora la leche, el plátano y las fresas, batir, ¡y listo!