
6
Guiso de soja texturizada
3
(7)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos los ajos y la cebolla y los pochamos en aceite
2
Añadimos el tomate triturado, el pimiento y la zanahoria (a mi el pimiento me gusta triturarlo con el tomate)
3
Dejamos que sofría y añadimos las especias
4
Añadimos soja texturizada remojada previamente y las alubias
5
Añadimos agua y dejamos que cocine
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Tomate
500 gramos (aprox. 5 unidades)

Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Alubias rojas cocidas
200 gramos (aprox. ½ botes)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Soja texturizada
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Nuez moscada
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Tomate
500 gramos (aprox. 5 unidades)

Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Alubias rojas cocidas
200 gramos (aprox. ½ botes)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Soja texturizada
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Nuez moscada
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos los ajos y la cebolla y los pochamos en aceite
2
Añadimos el tomate triturado, el pimiento y la zanahoria (a mi el pimiento me gusta triturarlo con el tomate)
3
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4
Añadimos soja texturizada remojada previamente y las alubias
5
Añadimos agua y dejamos que cocine
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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