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Ensalada de patatas y pulpo con vinagreta de pimientos
3
(1)
5 min
0 kcal
Mariaafm
Preparación de la receta
1
Cocer 20 minutos las patatas. Mientras ir picando pequeño los pimientos y la cebolla
2
Cuando las patatas estén cocidas, partir en cuadrados , añadir las verduras picadas (menos el tomate que lo pondremos en el último momento), regar con el vinagre y llevar a la nevera
3
En un plató poner la ensalada de base , el pulpo y el tomate y aliñar con el pimentón y el aceite
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
340 gramos (aprox. 1 unidad)
Pulpo cocido
130 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde italiano
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla roja
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolletas
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de manzana
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón picante
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
340 gramos (aprox. 1 unidad)
Pulpo cocido
130 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde italiano
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla roja
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolletas
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de manzana
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón picante
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cocer 20 minutos las patatas. Mientras ir picando pequeño los pimientos y la cebolla
2
Cuando las patatas estén cocidas, partir en cuadrados , añadir las verduras picadas (menos el tomate que lo pondremos en el último momento), regar con el vinagre y llevar a la nevera
3
En un plató poner la ensalada de base , el pulpo y el tomate y aliñar con el pimentón y el aceite
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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