11
Milhojas de calabacín, atún y patata
5
(13)
55 min
0 kcal
Lydia_Realfood
Preparación de la receta
1
Pela, lava y corta la patata en lonchas no muy finas, unos 0,5 cm aprox. Haz lo mismo con el calabacín. Escurre el líquido del atún.
2
En un recipiente apto para horno, pon una base de tomate natural triturado y espolvorea las hierbas provenzales. Coloca una capa de patata y encima otra de calabacín. Salpimentar con "moderación" y echar un chorrito de AOVE (si quieres un extra de sabor, puedes usar aceite de coco 😋)
3
Precalentar el horno 10 minutos a 200°
4
Añadimos el atún, el queso ricotta y echamos más tomate triturado por encima (hierbas al gusto). Ésta vez cubrimos primero con el calabacín y después la patata. Salpimentar y chorrito de AOVE o aceite de coco. Cubrir todo con el queso parmesano rallado.
5
Horneamos unos 30 minutos con calor arriba y abajo a 180° después sólo tienes que gratinar y listo!!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabacín
460 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
460 gramos (aprox. 2 unidades)
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Queso ricotta
100 gramos (aprox. 1 tarrina)
Tomate triturado
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Hierbas provenzales
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabacín
460 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
460 gramos (aprox. 2 unidades)
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Queso ricotta
100 gramos (aprox. 1 tarrina)
Tomate triturado
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Hierbas provenzales
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Pela, lava y corta la patata en lonchas no muy finas, unos 0,5 cm aprox. Haz lo mismo con el calabacín. Escurre el líquido del atún.
2
En un recipiente apto para horno, pon una base de tomate natural triturado y espolvorea las hierbas provenzales. Coloca una capa de patata y encima otra de calabacín. Salpimentar con "moderación" y echar un chorrito de AOVE (si quieres un extra de sabor, puedes usar aceite de coco 😋)
3
Precalentar el horno 10 minutos a 200°
4
Añadimos el atún, el queso ricotta y echamos más tomate triturado por encima (hierbas al gusto). Ésta vez cubrimos primero con el calabacín y después la patata. Salpimentar y chorrito de AOVE o aceite de coco. Cubrir todo con el queso parmesano rallado.
5
Horneamos unos 30 minutos con calor arriba y abajo a 180° después sólo tienes que gratinar y listo!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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