17
Puré de calabacín
3
(18)
25 min
0 kcal
Miete
Preparación de la receta
1
Lavamos y quitamos parte de la piel (no toda que así le da más color y un poco más de sabor)
2
Cortamos en cachitos los calabacines y los cocemos con un poquito de caldo de verduras (no mucho porque el calabacín suelta mucha agua)
3
Trituramos bien. Añadimos el huevo, el queso y la leche y volvemos a triturar.
4
Añadir más caldo o leche si queda espeso hasta que tenga la textura que más os guste
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavamos y quitamos parte de la piel (no toda que así le da más color y un poco más de sabor)
2
Cortamos en cachitos los calabacines y los cocemos con un poquito de caldo de verduras (no mucho porque el calabacín suelta mucha agua)
3
Trituramos bien. Añadimos el huevo, el queso y la leche y volvemos a triturar.
4
Añadir más caldo o leche si queda espeso hasta que tenga la textura que más os guste
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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