
20
Pollo con almendras y ciruelas pasa
3
(21)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos la cebolla y el pollo en dados y ponemos a sofreír en una olla. Solo hasta que el pollo se dore y quede sellado
2
Cortamos mientras las patatas y las zanahorias en dados también.
3
Retiramos el pollo y ponemos las patatas y las zanahorias para que sofrían y le añadimos el agua hasta cubrirlas
4
Cuando las patatas y las zanahorias estén hechas, añade de nuevo el pollo a la olla y también el ajo en polvo, el caldo de pollo, el vino blanco, las almendras y las ciruelas pasas.
5
Dejamos cocer todo junto unos 30-35 minutos a fuego lento hasta que la salsa quede espesa
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Ciruela pasa
360 gramos (aprox. 6 unidades)

Patata
300 gramos (aprox. 3 unidades)

Caldo de pollo
200 gramos

Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Almendras crudas
120 gramos (aprox. 12 unidades)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Vino blanco
100 gramos

Zanahoria
60 gramos (aprox. 2 unidades)

Ajo en polvo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Ciruela pasa
360 gramos (aprox. 6 unidades)

Patata
300 gramos (aprox. 3 unidades)

Caldo de pollo
200 gramos

Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Almendras crudas
120 gramos (aprox. 12 unidades)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Vino blanco
100 gramos

Zanahoria
60 gramos (aprox. 2 unidades)

Ajo en polvo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortamos la cebolla y el pollo en dados y ponemos a sofreír en una olla. Solo hasta que el pollo se dore y quede sellado
2
Cortamos mientras las patatas y las zanahorias en dados también.
3
Retiramos el pollo y ponemos las patatas y las zanahorias para que sofrían y le añadimos el agua hasta cubrirlas
4
Cuando las patatas y las zanahorias estén hechas, añade de nuevo el pollo a la olla y también el ajo en polvo, el caldo de pollo, el vino blanco, las almendras y las ciruelas pasas.
5
Dejamos cocer todo junto unos 30-35 minutos a fuego lento hasta que la salsa quede espesa
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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